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红枣补血食谱(七):玫瑰红枣补血粥

TIME:2015-01-09

 

【功效解析】 
1:玫瑰:调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。 
2:红枣:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。 
3:黑米:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾,脾胃虚弱等症。 
4:红糖:具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖不失为女性最好的美容养颜佳品

材料

黑米白米红糖红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法

1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。 
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。 
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用; 
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。

小诀窍

【温馨提示】 
1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。 
2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。 

3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。 
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生疮的老人要少食用哦

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